هدف آنشل نيز خلق محصولاتي ساده، سالم و با كيفيت همسو با طبيعت است كه با طمأنينه و دانش هر چه بيشتر، دور از مدگرايي و هياهوي مصرف گرايي درست شده باشند.
ما معتقديم كه در آهستگي و آرامش هميشه بهترين و پايدارترين ها خلق مي شوند و هم آنها هستند كه در بلند مدت تاثير گذارند.